Thảo mộc trong nuôi trồng thủy sản hiện nay được sử dụng phổ biến, đem lại những kết quả tốt trong nuôi tôm. Các chuyên gia khuyến khích người nuôi nên lựa chọn các loại thảo mộc trong nuôi trồng thủy sản thay thế kháng sinh nhằm bảo vệ tôm và môi trường ao nuôi.
Tính cấp thiết của việc sử dụng thảo mọc trong nuôi trồng thủy sản?
Hiện nay, tình hình kháng thuốc trên động vật thủy sản diễn ra ngày càng phức tạp dẫn đến nguồn tôm thành phẩm kém chất lượng. Chính vì thế mà các loại thẻo dược được sản xuất nhằm vai trò quan trọng trong việc kiểm soát dịch bệnh vì chúng chứa các thành phần hoạt tính chứa chất oxy hóa, chống vi khuẩn, chống stress, kích thích tăng trưởng, kích thích sự thèm ăn, tăng hệ miễn dịch và kích thích sinh sản cho tôm nuôi.
Thảo mộc trong nuôi trồng thủy sản đem đến các công dụng như:
- Kháng khuẩn: Trong hầu hết các trường hợp, phenolics, polysaccharides, proteoglycans và flavonoids đóng một vai trò chính trong việc ngăn ngừa hoặc kiểm soát các vi khuẩn lây nhiễm.
- Kháng Virus gây bệnh: Nhiều loại thảo mộc đã được sử dụng từ lâu như là biện pháp khắc phục tại nhà và một số trong đó có các đặc tính chống virus mạnh. Một số ít được tìm thấy có hoạt tính kháng virus cá khi nuôi cấy mô
- Khả năng chống nấm: Các chất chiết xuất thực vật thảo mộc ảnh hưởng đến sự phân tách các thành tế bào nấm, làm thay đổi màng thấm tế bào ,ảnh hưởng đến sự trao đổi chất và tổng hợp protein, cuối cùng tiêu diệt nấm, khống chế thành công các tác nhân gây bệnh như Aspergillus flavus và Fusarium oxysporum, bởi các chất chiết xuất ethanol, methanol và hexane từ lá hạnh nhân Ấn Độ (O. Basilicum), chiết xuất từ cây Bàng (T. Catappa) có thể làm giảm nhiễm nấm trong trứng cá rô phi
- Kích thích sự thèm ăn: Nhiều báo cáo đã ghi nhận hiệu quả của các loại thảo mộc như là chất khai vị và thúc đẩy tăng trưởng trong các loài thủy sản. Theo Lee và Gao (2012), các loại thảo mộc hoạt động như là một hương vị và do đó ảnh hưởng đến sự thèm ăn như tiết dịch tiêu hóa và tăng lượng thức ăn ăn vào, đồng thòi giảm FCR
Các chuyên gia khuyến cáo bà con nên sử dụng các loại thảo mộc trong suốt quá trình nuôi.
XEM THÊM:
Comments[ 0 ]
Đăng nhận xét